Meatball Cabonara


lama dah tgk resepi ni lalu lalang dkt FB aku..tgk mcm sedap je..aku pun dah beli lama barang2 nak buat..tapi masa takder.. ;-P mcm bz sgt kan..akhirnya pada suatu ari, semangat tu dtg..aku pun dgn usaha gigih dan tekad membuatnya...

maka terjadi la ia.. yummeh hahah lemak berkrim d sukai ramai

ni sos dia..sos dia aku buat sendiri jer..tak pakai cabonara yg segera tu..aku bubuh sesedap rasa aku,takder sukatan.
1)bawang merah+bawang putih
2) butter
3)tepung gandum
4) susu
5)cendawan butang
6) garam+serbuk perasa
7)lada itam

tumiskan bawang dgn butter..masukkan tepung,pastu buh susu segar..buh  cendawan buntang..buh garam dan juga bahan perasa serta lada itam..ko ada serbuk origano ker..serbuk apa2 ker bubuh jer r sesedap ati

nie bahagian meatball dia
1) meatball
2) bawang yg kuning tu kan
3) capsicum pelbagai kaler
4) garam+sebuk perasa
5) lada itam
6) sgala jenis serbuk2 yg ada kat umah tu

cara2 dia grg dulu meat ball dgn minyak zaiton..agak dah 3/4 masak letakkan bawang2 dan perasa2,,dan capsicum dan serbuk2

pastu siap dah la..rebus la makaroni ker..spegetti ker..fettucini ker..


pastu leh la di mkn..
tu aku siap kan 4 bekas..bila2 nak mkn,panaskan jer dlm mikrowave


aduhai sedapnya bila tgk bulan2 puasa ni..tabur la paprika sikit bagi pedas kan..tekak melayu mmg nak pedas.


Comments